Articles populaires – Ce SRAS a faim

25 mai 2006

Incroyable Chine

Ma Xing me demande toujours pourquoi nous ne prenons pas de belles photos de la Chine, pourquoi nous pointons nos Canons vers les tas d'ordures, les Hutongs, les paysans crasseux... Je lui répond un peu gênée que c'est la Chine telle que nous l'aimons,...

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26 juin 2006

Le concept de sécurité

Un mot qui ne doit pas avoir d'équivalent en Chine à en juger par le trafic routier, les conditions de travail de certains ouvriers qui montent des buildings à l'aide d'échaffaudage de bambous, ou qui se balancent au bout d'une corde pour nettoyer les...

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23 avril 2006

La rouste du directeur Dong INTRO

Avec cinq directeurs dans l'établissement et le double de sous-directeurs, il faut être bien inspiré pour choisir d'emblée celui qui vous sera favorable et soutiendra vos projets pédagogiques aussi légers soient-ils... Vous aurez lu Le cadeau du directeur...

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31 mars 2006

Le vieux Benxi, plongée dans les temps anciens...

Vous l'attendiez depuis longtemps cet article sur Benxi, car jusqu'à présent le mystère restait entier : à quoi peut donc ressembler cette ville sans aucune rue rectiligne, sans Nord ni Sud mais tournant éperdument sur elle-même comme un serpent se mord...

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27 juin 2006

Ecriture éphémère

Voyager en Chine, c'est surtout vivre dans les parcs. Les parcs sont des lieux de socialisation et de raffinement. On y pratique la musique traditionnelle, l'art des arts martiaux, la calligraphie, la peinture, on ydéguste aussi le thé en compagnie de...

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20 mai 2006

L'art en Chine

Dashanzi, Galerie 798 à Pékin "Qi Jiu Ba", c'est un peu le Tacheles de Berlin, ce bâtiment modèle qui continue d'être le foyer d'accueil des artistes alternatifs, qui laisse ses portes battre au vent pour que les passants osent entrer et longer les couloirs...

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27 juin 2006

Le pique-nique d'adieu

La fin de l'année est là, je replie mes "qipao" et mes dentelles et je prends l'avion demain. Avant le triste départ, mes élèves m'ont emménée une dernière fois faire les folles au parc. Here are the pictures of last sunday with my students ! La classe...

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27 juin 2006

La partie de cricket chinois

Les personnes à la retraite passent leur journée à jouer. Le jeu est une obsession, les paris interdits en Chine et les salles de Ma jiang privées pullulent à Benxi. Le soir, quand les rues sont chaudes et qu'on n'est peu pressé de rentrer dans la fournaise...

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8 mai 2006

Le mariage de Jean et Ping Ping

Jean, c'est l'expat', le vétéran de Benxi que la poussière et la confusion générale de la Chine n'arriveront pas à ébranler, celui qui grise nos soirées avec ses cheveux cinquantenaires et les rasades de bières qui engorgent nos verres encore pleins,...

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21 mars 2006

Tarte au citron

J'aime pas la tarte, sauf celle tatin de ma grand-mère, et j'aime pas le citron, sauf dans la citronnade, mais je suis sympa, je vous lâche la recette de Ma'ame Martin. Ingrédients Pate sucrée : 125 g de sucre glace 110 g de beurre pomade 300 g de farine...

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9 mai 2006

La presse et nous

Quand les nouvelles du monde nous manquent nous lisons le journal, mais pas n'importe lequel et acheter un journal n'est pas chose aisée. D'abord il faut se rendre au kiosque ou se stresser à la station de Châtelet-les-Halles pour acheter un journal choisi...

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20 novembre 2005

Toile de fond

Swing 39. Django Reinhardt m'accompagne dans ces paroles " Je suis l'Etrangere ; ceux qui croisent mon chemin dans la "rue en bois" qui va de chez moi à mon lycee et dont on m'a consciencieusement fait apprendre le moindre recoin par coeur, me regardent....

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16 juin 2006

Kim Sun et les autres

Jean-Marc, en évoquant le nom de Kim Sun, m'a rappelée, je ne sais pourquoi ni comment, à un souvenir télévisuel chinois. Comme il n'y a que deux chaînes à regarder en Chine, celle sur la copulation du monde animal, ersatz de chaîne porno, gratuite et...

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11 février 2006

L'endoctrinement

Nous avons parcouru des kilometres du Nord au Sud, de la Chine a la Thailande et un triste constat s'impose : les nouvelles generations sont elevees dans le culte du veau d'or etranger. Si les premiers temps on sourit de voir un bonhomme de 2 ans et demi,...

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14 mars 2006

Delicatessen chinois

Depuis trois jours, on détruit un mur au dessus de ma tête. Les coups du burrin, infatiguables et lourds, s'abattent avec la même régularité pour ne cesser que le soir. Je déduis qu'ils sont plusieurs et me demande combien il faut de jours pour abattre...

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19 mars 2006

Les Rillettes au saumon

Ceux de mon clan auront pu goûter à ces enchanteresses du palais, lors de la traditionnelle réunion de clan Laporte à Vulaines en juillet dernier. J'avais en effet travailler bien dur pour préparer ce plat que je laissais en partage à ma famille goulue...

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20 janvier 2006

Thailande 1/3 - trop de moustiques !!!

ne pouvant acceder a ma boite mail, je me permets d utiliser le blog pour donner de nos nouvelles a tous. Nous sommes arrives a Bangkok il y a deja plus d une semaine, puis nous avons echoue dans les rues de Ko San road toute la nuit a la recherche d...

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15 décembre 2005

La vie fantastique

Je regarde sous mon lit qu'un cafard ne s'y cache, effrayée qu'au réveil je puisse me retrouver sous une peau devenue carapace, avec deux antennes pour appréhender les couleurs du monde. Kafka me glace le sang et j'entends encore le bruit des troupeaux...

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12 mai 2006

Dhal aux mille épices

Qui est venu manger au 208 rue de Fontenay, haut lieu culturel et curieux, a goûté à mon Dhal, plat indien à base de lentilles, à préparer absolument pour un repas à beaucoup. Ingrédients : 350g lentilles noires (ou rouges) 20g beurre 2 oignons 3 gousses...

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7 juin 2006

Les animaux du zoo de Benxi

Les lions, les ours, les gros comme les petits animaux sont exposés toute l'année au zoo de Benxi et font un des spectacles les plus misérables qu'il m'ait été donné de voir. La musique n'est pas une bande son ajoutée à la vidéo mais a été enregistrée...

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24 avril 2006

Salade du Printemps

Voici la meilleure salade du monde qu'on peut préparer épicée ou non selon les goûts. Personellement je trouve que le "la jiao mian", ce petit piment qu'on trouve chez les Frères Tang, est vraiment indispensable et se dose facilement. Cette salade se...

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29 mars 2006

telecharger The L Word

Pour ceux qui sont fans de la série voici comment trouver sur le net "the l word". télécharger sur "télécharger.com" Bit Comet qui est un logiciel de torrent bien plus facile à utiliser que Bit Torrent, lugubre lui. aller sur le site Mininova et taper...

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24 avril 2006

Beignets de porc

Voici une recette de Ma Xing, notre chef en responsabilité à Hua Xia Xiao Qu, dans notre cuisine. C'est délicieux et simple comme tous les plats de la cuisine chinoise. On l'a testée hier pour vous sans le chef pour savoir si c'est faisable, comme nous...

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1 avril 2006

Le cadeau du directeur

Après Une journée à la campagne , le directeur avait promis de m'offrir quelque chose, il tint sa promesse. Je poussai donc la porte de l'un des cinq directeurs très occupés du lycée pour réclamer mon dû. Un nuage invisible, mais irritant de fumée de...

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29 novembre 2005

Pensée courte

Quelqu'un m'a dit il y a peu à propos de mon texte sur les odeurs à Benxi : " Tu y es allé un peu fort, imagine si ton amie chinoise lit cette page, elle va mal le prendre". Alors une question se pose aussitôt à mon esprit, est ce que l'écriture doit...

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